现已是初冬，咳嗽、嗓子干痒
情况越来越多的出现
再加上室内空调的热吹风
整个人里里外外都干巴巴的
精神状态也像霜打的茄子
这个时候吃几个枇杷
你会感受到原来小小的枇杷
还可以让人如此心旷神怡~
个头适中
成熟后的果甜中带丝丝微酸
其果肉金黄细腻，柔嫩多汁
吃着爽口又不涩嘴
清新怡人的果味在口中渗透着味蕾
枇杷虽小，浑身都是宝
除了鲜吃外
亦有以枇杷肉制成糖水罐头
或以枇杷做成粥、酒等
枇杷银耳羹
材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。
做法：将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
枇杷百合银耳汤
材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。
做法：将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可。
枇杷粥
材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。
做法：用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。
枇杷
焦南/马村店均有销售
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