三教寺幼儿园的味道
—琵琶香酥虾
主料:
明虾
调料:
鸡蛋、面包渣、面粉、料酒、葱、姜
制作方法:
① 明虾择洗干净、开背。
② 葱、姜、料酒腌制
③ 腌制后的虾,顺序沾上面粉、鸡蛋和面包渣。
④ 过油两次,炸至金黄。
⑤番茄沙司佐餐。
虾的营养价值:
虾肉的营养非常丰富,尤其是蛋白质,对幼儿的成长发育非常重要。明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质,滋阴健胃。
美味又好看的新菜促进幼儿进餐食欲,保证充足的营养摄入
好美味呀~
我最喜欢吃虾啦~~