现在已经有枇杷卖了，只是单独吃的话还有一些酸。孩子都不喜酸的水果，而这些天又因白天下雨，夜晚躁热。早上一起床就有咳嗽一阵一阵的。想来用枇杷做个糖水吧~
枇杷是产自南方的清甜水果，据说因其形似琵琶而得名。不过此枇杷非彼琵琶，不能弹之有声，却能啖之有味。 秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，因此古人称枇杷为“果中独备四时之气者”。
枇杷全身是宝，果实既可生食，又可制罐头、果酒、果膏等，风味诱人。古人赞之：“浆流冰齿寒”、“如蜜稍可酸”。枇杷叶也能入药，唐代司空曙有诗曰：“倾筐呈绿叶，重迭色何鲜。仙方当见重，消疾未应便。”诗人视枇杷叶为“仙方”，足见其药用价值之高。
枇杷、川贝、黄冰糖;
1、枇杷去蒂去皮，对半切开，去籽，撕去内膜;川贝五至六粒，清洗;
2、枇杷放入炖盅，再放入冰糖、川贝,加少量水，水量与食材持平；盖上炖盅的盖子，将炖盅放入电饭煲，电饭煲中加适量清水，隔水炖40分钟左右即可。
小贴士：
1、此款糖水可以用清蒸的方法；也可以直接将食材放入电饭煲或压力锅焖煮；
2、虽然是糖水，夏季还是微热饮用为宜。
枇杷不但果实鲜甜而营养丰富，其种子可以酿酒；枇杷叶可以入药制成枇杷膏，有清热、润肺、止咳化痰等功效；还可以蒸制枇杷叶制成“枇杷叶露”，有清热、解暑热、和胃的作用；
加了冰糖后煲成的糖水止咳效果好
老人孩子有咽喉问题的可以在家里试一试
来源：网络
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