pi
椒盐皮皮虾
濑尿虾也就是大家所说的皮皮虾，地方不同叫法不同而已！椒盐濑尿虾在广东是一道很有名的菜。很多酒家饭店都有。自己在家也可以做起来，味道不输饭店的。
告诉你们一个皮皮虾最好吃的做法，
简单几步搞定，
绝对简单却让人欲罢不能。
准 备 材 料
Preparation material
1
濑尿虾 500g
2
红椒 一小个
3
青椒 一小个
4
红葱头 5个
5
姜片 适量
6
葱 3根
7
椒盐约 15g
8
食用油 500g
步 骤
setp
准备好我们的材料可以开始制作了
1
濑尿虾洗干净沥干水分，炸一分钟左右捞起
2
青红椒切丁，姜切丝，葱切碎
3
待虾表面温度降下来后，再次将油烧至八成热，倒入濑尿虾复炸一分钟捞起
4
原锅少许油，将青红椒，姜丝爆香，加入濑尿虾翻炒片刻
5
撒入葱花加入椒盐翻炒均匀即可装盘出锅
▼
注 意！！！
Note
1
濑尿虾洗干净后一定要沥干水分，可借助
厨房纸吸干，不然炸的时候油会四溅。
2
无需额外加盐。
3
如果不想油炸的话用油煎熟也是可以的。
就是外皮没有那么酥脆。
E N D
喜爱美食的小伙伴猛戳下图关注哦！
长 按 关 注 | 美 食 分 享
随时掌握最新优惠活动
☎： 8665050