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创下价格新高的塘栖枇杷,这才是享用它的最佳方式

2021-07-26 04:34:26


今夏本地水果的价格之冠


知道是什么吗?

杭州塘栖白沙枇杷。

因为寒潮减产,

今年的枇杷,

格外身娇肉贵,

轻松荣登今夏本地水果之冠。

如果你不知道怎么鉴别,

不知道哪里能吃到正宗的塘栖本塘枇杷,

或许是因为没有找到靠谱的人/地点……




1
奇货可居


这些天天晴,

余杭塘栖古镇的省道沿路边,

叫卖枇杷的农家又出现了。

但因为寒潮减产,

据说今年塘栖枇杷核心产区,

只有贵贵贵的关键词。




新闻里说受寒潮影响,

今年全省枇杷减产8~9成,

价格是往年的2~3倍,创下历史新高。

眼下最贵的白沙已卖到每斤60元,

随着气温升高,

消费枇杷的人越来越多,

预计今年单价可能冲破百元大关。




不过据塘栖本地人说,

虽然今年产量稀疏,

但农户家里里的枇杷会更正宗,

价格也更亲民。





2
爱上夏天


在水墨蓉庄里工作的庞师傅,

自家的田里就有四五十株枇杷树。

每到这个季节,

金黄色的圆滚滚枇杷,

挂在枝头,散发出阵阵诱人清香。




庞师傅家里的枇杷以白沙品种为主,

白沙里还分软枝和硬枝两种。

通常软枝上挂着的枇杷口感更好,

更软糯,也更甜香。




如果你来到水墨蓉庄,

想要尝尝本塘正宗的枇杷,

可以让酒店里的工作人员带你去,

或许就在2公里开外的地方。




不仅山清水秀,自然风景绝佳,

还可以亲自摘下枝头黄灿灿的枇杷,

或者坐下一边吹着夏风,一边慢慢品尝。

如果想带点回去和家人分享,

30元左右一斤的价格,

也比外头市场亲民许多。





一口酸酸甜甜的枇杷,

吃到嘴里,

就会爱上这个夏天





容山水,雅生活,隐居别处。



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