也不知道为什么突然皮皮虾就红了
可能是被煮了吧
这皮皮虾一个地方一个叫法,足可见我中华文化的博大精深。
小时候还特别喜欢把皮皮虾尾巴上的壳拔下来套在手指头上玩
虽然吃皮皮虾经常会弄的手指“千疮百孔”
但怎么也是拒绝不了它鲜灵肥美的味道
现在人们的口味多变,吃够了清蒸皮皮虾的我们,到底怎么做才能满足自己挑剔的嘴呢?
今天的绝对美味教您一道色香味具全的皮皮虾炒菠菜
原材料有:皮皮虾 菠菜 鸡蛋 大葱 食用油 水 食盐
将皮皮虾焯熟并将肉剥出
小贴士:用剪刀将尾部和两侧剪掉就可以轻松剥出
将菠菜切成小段入水焯熟后捞出
打散鸡蛋入锅翻炒
另起一锅爆香葱花,加入皮皮虾和菠菜以及刚炒好的鸡蛋调味后继续翻炒
这样皮皮虾炒菠菜就完成啦
鲜美的皮皮虾配上清爽的菠菜,营养全面又养眼,诶瑞宝地做起来。
海鲜吃完了,再教你一道惊艳你的味蕾的小菜吧。
金针菇拌干豆腐
STEP1:金针菇跟干豆腐切丝,大葱切成葱花
STEP2:小米椒和大蒜切沫
STEP3:焯熟金针菇和干豆腐
STEP4:将所有材料放入,加盐、糖、醋调味并搅拌均匀
STEP5:热锅放油,放入花椒
STEP6:将炸好的花椒油浇在拌好小菜上继续搅拌
这样快手又清爽的小菜就完成啦,配上米饭更香呦