自制枇杷膏,好像并没有什么用哦~
2022-03-07 03:00:23
越来越多的人喜欢自制果酱，发明新一代“黑暗料理”出来供人品尝……而今，自制果酱已经满足不了地球人了！他们开始……自制枇杷膏！枇杷膏有止咳、清肺热、降胃气等功效，那自制的枇杷膏是否也有这样的作用呢？
自己在家所做的枇杷膏，一般都是用枇杷的果肉制作，因此其药用价值不大，止咳效果不明显。这是许多人自制枇杷膏的误区。而药店买到的川贝枇杷膏，之所以止咳，是因其制作的原料，是用枇杷树的叶子制作的，因此才能止咳。枇杷叶不仅能清肺热、降胃气，且能治疗烦躁、口渴等病症。不过，虽然枇杷果实的药效没有枇杷叶的疗效好，但其营养价值还是应该肯定的。成熟的枇杷富含各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素。因此，枇杷也被称为“果之冠”，可促进食欲、帮助消化；也可预防癌症、防止机体老化。所以，它可以作为天然的营养补充品和食品。若在自制的枇杷膏中，加入了太多的白糖或者冰糖，则对健康不利。尤其是血糖高的人群，更不宜服用。由于用枇杷叶制作枇杷膏工艺较复杂，建议大家不要自己在家尝试。咳嗽有寒热之分。枇杷膏和枇杷一样，性味偏凉，枇杷膏对于咽喉肿痛、痰黄粘稠，有痰咳不出来的热性咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等有效；而喉咙干痒、咳嗽少痰或无痰的情况下，吃多了反而可能使症状加重。向开敏建议大家，在选择止咳中成药的时候，即便是非处方药，也要咨询医生或药师，以免影响疗效。果酱的营养成分，是否与天然的水果一样？果酱是否适宜所有人吃？果酱和天然水果，从营养上说，是不能相提并论的。因为，果酱虽然用的是天然水果，但是在制作过程中，大量维生素容易被破坏殆尽。如草莓，每一百克新鲜草莓中，含维生素C约60克。但在同等重量、自制草莓的果酱里，其维生素C的含量却不足一克。此外，果酱为了便于保存，通常含糖量都很高，每一百克新鲜草莓含糖约6克，而同等重量的自制草莓果酱，含糖量却高达65克以上。因此，果酱不适宜所有人食用，吃多了不利于健康，尤其是血糖高的人群更不宜服用。自制的果酱,均是以新鲜水果或蔬菜为原料制作加工而成，具有一定的食用和保存价值，一般不具备药用价值，或者药用价值很少。同时，在加工过程中，原材料极易被污染或滋生细菌，所以，建议最好不要在家中自制果酱。如果有需要咨询健康饮食方面的关注我们随时后台留言提问哟~
