大量外地枇杷流入苏州败坏本地枇杷名声
苏州现在市场上的枇杷都是外地枇杷,花大价钱买难吃货,冤枉!买便宜货,又不好吃,败坏我们苏州枇杷的名声,可恶!
西山枇杷生长状况
目前西山枇杷只是少量上市,而且上市的多为野种枇杷,而好吃的青种枇杷预计还要过一个星期。
还没熟的青种枇杷
随着西山野种枇杷的上市,西山青种枇杷叶陆续开始上市了,不过目前成熟的多伴为光照强度好的,树梢上的枇杷,虽然这些青种枇杷看上去已经有点黄了,但是味道还是偏酸的,不过枇杷味还是很重的,如果您喜欢吃酸的枇杷的话不妨现在来西山采枇杷,因为此时人流还不是很大,到了枇杷批量上市的时候,那自然是人满为患。
2015年枇杷目前刚少量上市,预计批量上市还有一个星期的时间,广大吃货们你们准备好了没?最好吃的枇杷在月底。
还需等待一星期时间!!
可是……
被鸟给盯上了
怎样来驱鸟呢?
先准备一根竹竿,两个塑料袋,一个塑料瓶,一些金属块,几条彩带
把金属块放进塑料瓶中(风一吹金属撞击会发出响声)
把刚才准备的东西拿绳子串起来
用竹竿把驱鸟神器撑到枇杷树顶
这样鸟就不敢接近拉(类似于稻草人)
也可以用网把枇杷树包起来
下个周末小伙伴们可以过来采枇杷拉~~
自驾交通
1西山秉场、秉汇
2西山石公、仇巷
交通路线
自驾:苏州绕城高速(东)甪直方向--苏沪高速(苏州东山、西山方向)--西山出口右转进入环太湖大道--沿太湖过太湖大桥(共三座)--西山
如何挑选好吃的枇杷
1 看色
成熟的枇杷皮呈现金黄色,而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。
2 看形
味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形,上面较底座略小,表面突出微鼓更佳,一是果肉更丰富,二是受光面积更大,储存糖分越多。这人有个小技巧,选枇杷要多看看底座,底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味,底座聚集为一点的,一般汁少味淡~
3 看大小
有些枇杷满足以上两点,但是个体很小,当你发现枝干较粗的时候,这样的枇杷核大果肉少,可食用部分不多,但也不可否认有这样的乡村枇杷味道极其香味。
4看果皮
果皮可以判断枇杷的新鲜度,新鲜的枇杷果皮金黄色,略微有泛光泽,上面茸毛完整没有倒
(提示:事发于山西)
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