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世界那么大，
而有些果子的世界却很小，
从来它们只躲在偏僻的山村里，
阳光给予它们温暖；
雨露滋润它们身心，
在自然的世界里完成一生的循环。
在属于它们的季节里，
毫不吝惜的长出丰硕的果子！
嘿嘿，
然，清货群君今天要分享的是枇杷吗？
不，是枇杷的升级版
枇--杷---膏
开头那一顿小煽情的句子，
清货群君只想跟大家说，
好产品源自好源头！
漳州种植枇杷已经有1500多年的历史，素以早熟、风味香浓，外观鲜艳、果面富有绒毛而著称。
云霄枇杷亦有“闽南开春第一果”之称，还曾被作为宫中贡品，驰名大江南北。
云霄地处沿海，背山面海，
加上闽南独有的气候，
造就了云霄枇杷柔软多汁、
口味甘甜、肉质细腻，
营养成分比普通枇杷高2-3%，
只有云霄枇杷才能出好膏。
村民常自豪地说：
“此膏只应云霄有，
人间难得几回尝”，
后辈离家求学或打工，
都要带上几瓶家乡的枇杷膏。
8斤枇杷熬制一瓶膏，
熬满满一罐安全无添加的营养。
在云霄，至今保留着260多副枇杷膏方，其中有一个古法熬制，口感和功效很为突出，但制作工艺繁琐复杂，用料考究，又极其耗费时间精力，所以至今只有少许几家还在沿用。
这款古法熬制的云霄枇杷膏，制作时，摘取成熟的枇杷，用过滤过的山泉水，洗去枇杷表面的绒毛，然后整颗剥皮去核，放入淡盐水中静置杀菌，防止果肉氧化变色。
仅这道工序就要耗时两个小时，杜绝低等果，烂果，更好的保证质量，只为熬出枇杷膏更好的口感。
把剥好的枇杷和老冰糖放置锅中，依药食同源之理，土锅土灶，木柴生火熬制，不加一滴水，纯手工熬制而成，营养在一丝一缕的枇杷汁蒸腾中慢慢形成。
制作枇杷膏的老师傅告诉我们：
整个过程无需加水，
但要用力将枇杷搅碎，
枇杷汁才会溢出来，
搅拌越均匀吃起来口感会越好。
这个过程需要老师傅们守上16个小时，不停地去沫、搅拌，稍有不慎，锅底膏汁就会焦糊，若没有多年历练把控火候和力度，很难得到融化成浓浓一滴的天然精华。
灰尘雾霾伤肺需常喝，
老少皆宜。
历经清洗、去籽、轻煮、沥汁、收汁等十几道工序精心熬制而成，颜色透亮无杂质，纯度和浓度高。性状稠厚，口感清甜略带点酸味，富含多种氨基酸和微量元素。
没有添加增稠剂和防腐剂，
舀起来却能拉成长长的粘稠细丝，
孕妇也可以放心吃。
枇杷膏这么好，
那么怎么样才能正确的服用呢？
枇杷膏的正确服用姿势：
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枇杷膏适合风热感冒引起的燥热咳嗽。
中医上将咳嗽主要分为外感咳嗽和内伤咳嗽。外感咳嗽常以风为先导，或挟寒，或挟热，或挟燥，主要分为风寒袭肺（寒咳）、风热犯肺（热咳）、风燥伤肺（燥咳）三种类型。川贝枇杷膏比较适用热咳的咽喉肿痛、痰黄粘稠，以及喉咙干痒、声音沙哑、痰少而粘稠等阴虚燥咳的病症。
如果犯得的是寒咳，有痰稀白，怕冷的情况的话，川贝枇杷膏可能会雪上加霜。
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枇杷膏能够舒缓声音使用过度或不当造成的嗓子沙哑疼痛。
声音沙哑最常见的原因，就是声音使用过度或使用不当，也就是讲话讲太多、大吼大叫。因为讲话讲太多、太大声而造成的急性沙哑，最好的处理方式就是让喉咙休息，补充水分，适量服用枇杷膏，保养喉咙声带，舒缓多话导致嗓子沙哑或疼痛。
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枇杷膏是保养方，适合感冒后段收尾之用。
大家要记得，枇杷膏用于养肺润阴，到底是保养处方，并不是治疗处方。中药的使用时机分得很细，在起手、缓和、补、收等不同阶段，会用不同的药材。枇杷膏就适合收尾阶段，所以不适合感冒初期也就是急性期服用。但如果是感冒后段咳嗽未愈，或是因为多话导致声音沙哑或疼痛、喉咙干燥，吃枇杷膏调养就很有效果。
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枇杷膏要吃得对，才能发挥出它的效用。
首先枇杷膏这类糖浆类的药物，糖尿病患者应避免服用太多，以免血糖迅速升高，造成身体负担。
另外因为枇杷膏偏凉润，脾胃比较虚弱的人，以及正在生理期、哺乳期的女性也要谨慎服用。例如，正在哺乳的妈妈如果服用太多枇杷膏，可能会让婴儿肠胃不适。
当然，除了可以治疗感冒，
它也是一种很美味的“零食”哦，
用它来当果酱，
搭配面包食用，
那绝对好吃到尖叫哦！
近期开团，
春季感冒多发季节，
建议小伙伴备用！
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