教你如何挑选到“又甜又好吃”的枇杷,赶紧看过来~

导读

“寒初荣橘柚，夏首荐枇杷”。五月塘栖，金果累累。每到这个季节，大名鼎鼎的塘栖枇杷，进入成熟采收期。一夜之间，挂满树枝的青果，变成了黄灿灿的金果。大吃特吃枇杷的季节又到了，那么什么样的枇杷最甜呢？下面和小白来一起看看把~

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看色：

成熟的枇杷皮呈现金黄色，而初熟或者还未成熟的枇杷皮则呈现淡黄或者青黄色。还有原因就是缺乏光照也会呈现淡黄色或者青黄色。

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看形：

味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形，上面较底座略小，表面突出微鼓更佳，一是果肉更丰富，二是受光面积更大，储存糖分越多。这人有个小技巧，选枇杷要多看看底座，底座形状越接近五角星形状的味道越是可口美味，底座聚集为一点的，一般汁少味淡~

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看大小：

这点我单独列出来自然有我的意思：有些枇杷满足以上两点，但是个体很小，当你发现枝干较粗的时候，这样的枇杷核大果肉少，可食用部分不多，但也不可否认有这样的乡村枇杷味道极其香味。

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看果皮：

果皮可以判断琵琶的新鲜度，新鲜的枇杷果皮金黄色，略微有泛光泽，上面茸毛完整没有倒伏。

小白提醒：

尽量不要选择密封包装的枇杷，这样的枇杷一般不新鲜，不新鲜的枇杷的甜有点奇怪，俗称有点变味~

选择散装枇杷前，可以试尝一下，确定不是储存果！枇杷仁有毒，不可食用。

多食枇杷易胎甲球湿生痰，继发痰热，所以不可食用过量;脾虚泄泻者忌食。

枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。