舒适的家中，坐下来享用一顿热气腾腾的美食固然让我们心动。但是，你有没有想过，春日里，郊野户外，鸟语花香，清风徐来，伴着车载动听的音乐，享一顿野餐，品一杯热茶，与自然亲密无间，饱览春回大地的秘密，是何等的畅快惬意。来来来，让我们为这独好的春天干一杯！
蔬果沙拉
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圆生菜、玉米粒、紫甘蓝、黄瓜、香蕉、小番茄、苹果、草莓、蜜柑、梨，酸奶一盒。
1 挑自己喜欢的蔬菜水果，切丝或片，装在保鲜盒。
2 野餐时，将少许盐、浓稠的酸奶浇入蔬果上拌匀可食。
培根菠菜饭团
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菠菜、培根、海苔、熟米饭。
1 菠菜洗净，沸水加盐把菠菜焯熟沥水切碎。海苔撕小碎片。
2 将菠菜、松仁（熟玉米粒也可）、海苔，少许盐，适量寿司醋，加入米饭混合均匀，团成椭圆形小饭团。
3 取一条培根在不粘锅两面煎熟，将饭团裹起来，再用保鲜膜一个个包好，食用时撕去保鲜膜，方便卫生。
美颜番茄盅
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番茄、虾仁、葡萄干（或熟玉米粒）。
1 番茄洗净从根部横向切开，用小勺挖出番茄肉切碎，切的做盖，制成番茄盅。
2 虾仁挑去虾线，加一个鸡蛋，盐，白胡椒粉腌制5分钟。
3 炒锅加油烧热，连同鸡蛋液和虾仁一起下锅煸炒、再加番茄肉，调入一勺蒸鱼豉油，盐，拌匀炒熟，倒入番茄盅内，盖上切下的番茄盖，一款超级美颜的番茄盅就做好了，方形的保鲜盒可放四个。
多彩三明治
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吐司面包，火腿片、鸡蛋、千岛酱、蔬菜按个人喜好准备生菜、黄瓜、番茄均可。
1 蔬菜任意洗净切片，鸡蛋、火腿片两面煎至金黄。
2 取吐司一片，涂上千岛酱，依次铺上鸡蛋、蔬菜片、火腿片，再用一片吐司盖上压紧，裹上保鲜膜。
3 食用时，对角切开即可。
酱香琵琶腿
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琵琶腿、洋葱、干香菇、烤肉酱。
1 琵琶腿洗净放姜丝、料酒、盐、生抽腌制1小时。干香菇泡发好切丁，泡香菇的水留用。
2 热锅少量油，爆香八角、香叶，将腌制好的琵琶腿煎至表面收紧，鸡肉变色，然后加香菇丁，洋葱碎煸炒片刻，倒入香菇水，两勺耗油，一袋烤肉酱，适量温水烧开后小火焖煮（无需再加盐）。
3 半小时左右，大火收汁，撒孜然粉。
郊外野餐必备：野餐垫，叉子，一次性手套，湿纸巾，餐刀，纸杯。
春色宜人
怎好窝在家中
春天流动在郊外山野
轻快跃动的小溪
明媚温暖的阳光
清新花草的芬芳
快来与家人共度一段美好时光！
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