最近啊
西昌的天气又古怪起来了
白天热得穿短袖
晚上冷得穿毛衣
看来我们离冬天真是不远了
对于吃货们来说
天冷该吃什么?
对,首选一定是羊肉!
俗话说:“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊”
吃羊肉不如吃羊的精华:羊蝎子
说到羊蝎子,可能很多西昌人并不知道是什么。不过不怪你,毕竟这道美食主要以北方居多。其实啊!顾名思义,羊蝎子就是羊和蝎子一起炖,就叫羊蝎子了!
好吧,其实我是开玩笑的
下面就为大家隆重介绍
西昌这家厉害的店
吃虾、吃蟹、吃鱼、吃羊蝎子
西昌大唐潮虾蟹原名叫:龙虾一绝!因生意太过火爆,于是拓展美食行业,加大美食力度,故改名为:大唐潮虾蟹!在成都、攀枝花等城市也都可以耳闻它们的名气,味道完全符合当地食感,深受广大食客的喜爱。现在冬天快到了,大唐潮虾蟹特推出两样新品,让吃货们在这个冬天感受惊喜的温暖!
「 三香羊蝎子
官方定价:79元/份
」
羊蝎子的由来
需要追溯到康熙年间,蒙古王爷奈曼王,有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃呢。王爷一尝,美味啊。然后看脊骨那形状酷似一只蝎子,就起名为“羊蝎子”并且作为府上的食谱。结果后来就传到民间了。
羊蝎子,属于羊中精品,主要原料采用羊身上营养最丰富,口感最鲜美的羊龙骨带着里脊肉和脊髓从颈顶到尾尖的完整的羊脊椎骨,一节一节的羊龙骨从横切面上看,成Y字状,丫子状的下面有个小分叉,这就是蝎子张扬的形状。
其实大唐潮虾蟹早已推出过羊蝎子,在边卖边吸取顾客意见后,经过长时间的改良,老板终于将适合西昌人口味的<三香羊蝎子>做出来啦!
全新的卤煮香辣口味,吃起来没有猪排骨那么腻,肉质香嫩而不老,吃肉吸骨髓,汤浓香而不膻,有一股奶香味,还可以滋阴清热,养肝明目,补钙益气,暖胃壮阳,绝对是秋冬最好的佳品。
「 虾扯蛋火锅
官方定价:138元/锅
」
说到虾扯蛋火锅,那只要是吃过的人,都会陷入深深地回忆:“曾经有一份颜值及内涵齐聚的火锅摆在我的面前,我没有珍惜,因为我只有吃吃吃才能表达此时此刻的心情。”没错!这个网红销冠就是这么让人赞不绝口,流连忘返。
颜值爆炸、丰富内涵,10款菜品尽收眼底!
小龙虾/基围虾/耗儿鱼
鹌鹑蛋/小扇贝/鱼丸、肉丸
萝卜/青笋/海带
让人一次性就能吃到各种美食
拍照发朋友圈一定会招人嫉妒!
说完羊蝎子和虾扯蛋
当然不能忘了大唐潮的发家之作---虾蟹!
比手机还长的大龙虾
可以做成各种适合你的口味!
浙江三门青蟹(膏蟹)
肉质绝对一等一的品质
现称现做,吃得放心!
当然,你要以为大唐潮虾蟹只有这些,那就大错特错了!更多的美食专享套餐也是他们的一大亮点,希望大家都在吃货的道路上越走越顺,这样才不枉头顶那隐约而见的吃货光环啊!
说了那么多,看了那么多
是不是已经流口水了?
相信大家也已经忍不住要知道福利是什么了吧!
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大唐潮虾蟹|电话&地址
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