入了三月,便是惠州博罗县横河镇生态枇杷的上市时节,放眼望去,满园金灿灿的果实压弯了枝头,不少游客纷纷相约前往横河采摘枇杷,观赏乡村风光,踏青赏春,全身心感受当地的生态之美。
横河镇地处岭南第一山——罗浮山的北麓,是全县唯一没有工矿企业的城镇,依山傍水,空气清新,风光迤俪,被誉为“罗浮后花园”。横河镇利用当地空气清新,土壤和水质好的优势,大力种植生态枇杷,是闻名惠州的生态枇杷种植基地。
北宋大文学家苏东坡有诗云:罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新……”这卢橘,指的就是枇杷呀!#涨姿势#
罗浮山开春第一果——枇杷开摘已于3月9日上市!亲们抓紧时间到罗浮山下的横河郊野公园走一走吧,漫山遍野的枇杷园,个大可口、酸酸甜甜,新鲜诱人的枇杷果挂满枝头,就等你了!
在横河镇的黄竹和西角村,种植有近600亩生态枇杷,果实味道鲜美、肉质柔软、入口即化、酸甜适中的特点,每年开春,枇杷大量上市时节,都吸引广州、深圳、东莞等珠三角自驾游的游客前来踏青游玩,采摘选购。
枇杷营养价值get√
它果实甜美解渴,且富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、胡萝卜素等营养成分和
钙、镁、铁等多种微量元素;花、叶、果仁都可入药,“枇杷膏”、“枇杷露”,枇杷果肉柔软多汁,酸甜适口,风味较佳,并具有较高的营养价值和药用价值,它的叶、花以及果肉、果核、果皮、果梗均可入药,具有清热润肺。
问题来了……我们该如何挑选枇杷呢?
1、果实的挑选
一般果色成黄色这个枇杷基本成熟了,如果黄中带红,那这个枇杷是非常的成熟了。而青色的枇杷则没有成熟,不能采摘。枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉。茸毛完整、果粉保存完好的,比较新鲜,其中的维生素C
等营养成分含量比较高。中等大小的枇杷果实,口感会更好。太大可能用了膨大剂,太小营养会差一些。
2、枇杷树的选择
一般向阳的,枝叶茂盛,枇杷生长数量中等的最好。因为向阳的枇杷树,光照时间长,枇杷光合作用多,甜度高。枇杷树要选择长势好,枇杷果产量中等的树比较好。
3、枇杷果肉厚嫩,汁多味美,为“果中独备四时之气者”。枇杷好吃,但该如何保存呢?
枇杷不能放冰箱,这种水果不喜欢冰箱。枇杷如果放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,储存在干燥通风的地方即可。
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