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当听到泉州这个名字时,你知道些什么?All or nothing?
你可能听说过那里嫁女儿嫁妆超多,或者你在那里吃过一种叫沙虫的东西,如果你还知道弘一法师曾在那里圆寂,别人是不是会觉得你逼格很高?
当然,你还可以装作不经意地说到:我去过那里的摩尼教遗址,就是张无忌当教主的那个教派,那是一种带有诺斯底主义色彩的二元论宗教,(说人话!)如果您还能说出南音的歌者左边上首是洞箫,右边上首为琵琶,洞箫十目九节、琵琶曲颈横抱,那旁边所有人估计恨不得要起立鼓(ma)掌(niang)了。
下面,刺桐君要告诉您九个大多数人可能不知道的泉州,带上小板凳,可以假装当地人的日子离你不远了!
◆泉州是全国嫁女儿嫁妆最多的地方,那些动辄嫁妆几千万的故事在当地经常上演,单身的男同学,你还窝在沙发上干什么;
◆泉州拥有古老丰富的戏曲文化遗产,有被誉为“中国古典音乐明珠”的南音,还有梨园戏、高甲戏、打城戏、“提线木偶”等等,当然,您听懂听不懂另说了;
◆泉州人虽然和台湾人同说闽南语,但这里的男人不像很多人认识的台湾人那样温婉,而是性格中保留了北方汉子的粗犷、豪放、热情;
◆泉州的县域经济在中国都独具特色,每个县市都有自己专长的产业,并且规模庞大又成体系,比如晋江的鞋、石狮的服装、安溪的茶、惠安的石雕、南安的水暖、德化的陶瓷……
◆泉州的小吃除了《舌尖上的中国》里提到的萝卜饭,最传统的小吃是土笋冻、烧肉粽、咸饭、面线糊、牛肉羹、花生汤,此外让你在深夜想报复社会的还有:芥菜饭,花菜饭,卤肉饭,芋仔饭,鱼仔粥,鸭仔粥,卤面,湖头米粉,豆签,浮果,粉团,豆粽,甜粽,番薯粉粿条,澳茄粿,酸菜鸡丝面,浮粿、石花膏,茜草粿(仙草密),桔红糕,绿豆饼,粕丸,麻糍(麻吉),榜舍龟,碗糕,豆沙饼,塘头甜粿,芋圆,芋饼,柿饼,菜头酸,糖醋莲藕片,贡糖,椰子饼,雪拉膏,四果汤……
来源:中国国际广播电台“南海之声”