古语有言：枇杷果清肺生津止渴；叶祛痰止咳，和胃逆降，用于治疗肺热和咳嗽、久治不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。严寒冬日，怎食得一颗枇杷果？
【1】关于季节与成熟
广东、福建、四川都是种植枇杷较多的地方，一般都是三四月份成熟，而云南的枇杷一般于八九月开花，十月挂果，11月开始成熟，之后边开花边结果边采摘，这一切源自于云南蒙自特有得地里环境和天气，因为冬天成熟。蒙自枇杷又叫冬枇杷~
【2】一颗有源头的枇杷
蒙自枇杷随着电商的趋势，被越来越多的人所了解，吃过的人惊叹于他的味道与药效，惊奇于他的季节，于是乎被越来越多的人做追寻，那一颗源于大自然的枇杷怎样而来？
【3】说说这颗枇杷的故事
蒙自枇杷分为几个品种：五星、长虹、大叶子、红袍、解放中等一系列，在这些品种中，口感品质最为上乘的实属长虹和五星，再者蒙自枇杷分布于山间、坝区，显而易见，由于接受光照不同的原因，山间的枇杷口感要相对好吃一些~
【4】你吃的枇杷来自哪里
骑着加油的摩托车一直往上走，摩托车嗡嗡嗡响，两旁穿过成片的枇杷树林，是每天摘枇杷的日常。
山间斗鸟的老人
沿着小路一直往里走，再走，便是摘枇杷的果园
从枇杷开始开花，到坐果大概需要半个月左右的时间，但这往往需要看天气，和温度有关，今年枇杷产量低就是坐果时，温度太低，没有做上果。
而做果之后，不是没一个幼小的枇杷都要要，你需要分果，分隔，这样的话，才能保证枇杷的正常生长，有清甜多汁的枇杷。
在这之后便是套袋，而袋子分为两层，里边是网通，规范枇杷的生长，外边是包装做成的外纸套，抑或是定做的牛皮纸套，两种都是为了让枇杷更好的吸收光照，而减少农药的使用，甚至不用。
首先就是这样套着。
其次加上外纸套
随后便是等待，认真查找每一粒成熟的枇杷，而这一步和经验非常有关系，采摘生了，不够味道，采摘熟了往往有坏果在里边。
而像这样的枇杷果便是不够成熟的，味道酸，汁水也不多
如图这样的枇杷果，便可以放心食用，枇杷味浓，清甜，带有自然的果酸，一颗下肚，还想来第二颗。
而判断枇杷是否成熟最好的标准便是皮能轻易的撕开，一口下去，之水四溢，直呼好吃~
来吧，互相伤害，更本停不下来
让一颗有源头的枇杷，陪伴你整个冬日~
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【关于小敏】
一枚土生土长的红河乡下妹子
大学毕业后回到家乡经营着一家叫做
云南小敏家的淘宝店
时常行走在乡间地头
山野田间