「五月江南碧苍苍,蚕老枇杷黄」
五月初夏,那一颗颗金黄的果儿又熟了,挂在枝头,叫人欲罢不能。
前些天看到桌上的一袋枇杷,直想起了邻居家的枇杷树,儿时经常爬邻居家的围墙,只为了摘上几颗解解馋。再走出去看看是不是又可以摘了,却之看到空荡荡的老树,树,老了;果儿,不结了。
依稀记得儿时每到初夏,隔壁的枇杷树上结满金灿灿的枇杷。那一颗颗带着梗的绒绒的、黄黄的枇杷,总是叫人馋涎欲滴,忍俊不禁,只要一放学,一群猴孩子就会争先恐后的爬围墙,生怕抢不到一颗吃。
其实围墙很高,孩子们也没有团队意识,各顾各的堆石头,搬椅子,愣是够不着。后来才发现,只要稍微高个子的孩子把另一个猴孩子顶上去,其他人扶住就轻松的摘到了。
常在河边走,哪有不湿鞋。其实早就被主人发现了,主人家是个老奶奶,她也知道是我们这群猴孩子在经常偷吃,却也不拆穿,见到我们的时候还是笑眯眯的,偶尔还会递上一些零食。
枇杷是初夏三姐妹之一,不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。
慢慢撕开那粉黄粉黄的皮,看着果汁从指尖流下,再将那晶莹洁白的果肉放入口中,慢慢品味,甘甜中有点微微的酸,柔软中带着细嫩的滑,舌间轻轻游动的小核儿,溜滑光润,能感受到一种缠绵的感觉。
其实枇杷还有许多的食疗功效:润肺止咳、减肥瘦身、预防流感、降胃止呕、清肺胃热。成熟的枇杷还有有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。
除了平常的吃法,还可以吃出各种花样,枇杷果酱、枇杷糖水等等。
一转眼,又到了吃枇杷的季节,姚北的市场上也渐渐开始出现了卖枇杷的商家,金黄色的样子直馋人,想吃枇杷的小伙伴们去市场超市里寻觅寻觅吧!