春风拂柳
这个时节
更想贪享一刻宁静
那就随小编一起
品一颗纯净的早春果子
来平复躁动的心吧~
(吃货的无厘头借口)
米 易 枇 杷
人们常说“五月枇杷满树金”。但四川南部米易县可不一样,因为低纬度、高海拔,河谷气候使这里的枇杷在每年1月-3月挂果,是不经人为干预、天然早熟的优质枇杷。
—不是所有的枇杷都叫“米易枇杷”—
攀枝花米易
一个全年无寒冬
被称作内陆“海南岛”的地方
1600m高海拔向阳坡地
近1350h日照时间
枇杷在成熟前,果农们会用原浆纸将枇杷一个个包好,免受虫害,待果子完全成熟后才打开采摘。
人间四月天,吸收了充足光照的米易枇杷,金灿灿的果实一串串挂满树头,随便剥一颗,果皮浅黄,果肉黄白,肉厚多汁,颜值也是无与伦比的美哦~
之前不觉枇杷有多大区别,直到吃了米易高山枇杷之后,再尝其它地区的枇杷,竟觉得难以下咽,看来口味总是会越养越刁。
嘴刁的人,更懂得“吃少点,吃好点”的真谛,何况这么美好的枇杷。
食用方法
美味已经到手
不过到底该如何获得这份甜蜜呢
简单四步
轻松搞定
如何保存
1、枇杷尽量不放在冰箱里冷藏,因为冰箱内会因水气过多而导致枇杷果变黑,存储时间缩短,所以,枇杷的“最佳住所”就是在干燥通风的地方。
2、枇杷因含多酚类成分,剥皮以后非常容易被褐化变色,所以,如果是剥了皮的枇杷最好是浸于冷水、糖水或盐水中浸泡,可防变色,不过最好也别让它等太久啦
杨柳枝枝弱,枇杷对对香
如此的春日美味
想吃?
大张各门店有售哦