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权威辟谣 | 要吃正宗的东山白玉枇杷,还得再等等!

2020-11-14 00:57:47


五月一到

吃货们蠢蠢欲动

万众瞩目,万众期待



一年一度的枇杷季马上要来了!

是不是已经垂涎三尺?

这不,朋友圈里到处都是期待的小眼神



 


翻着翻着朋友圈,小编发现了这么一条视频

↓↓↓


 

天哪!啥?

这是4月26日在快递点拍到的视频

已经有东山白玉枇杷可以寄出了?

拍摄这段小视频的是东山的一位果农

看到这箱枇杷,他只说了四个字“我很惊讶!”


 

难道,东山白玉枇杷上市了?

带着疑惑,昨天小编去各个山头转了一圈,

树上的大部分枇杷明明还是青的,

少数开始微微泛黄。

不过,路边确实有人在卖枇杷了

↓↓


走进了细看,摊位上卖的枇杷个头很大

颜色偏黄,呈椭圆形,看起来还是很诱人的

一问价格,可不便宜,28元一斤

这是东山白玉枇杷吗?摊主回答含含糊糊。

相比摊主的“含蓄”,果农们很直白,“这怎么可能是东山的白玉枇杷!”

果农说,这个时候能吃到的枇杷,要么是本地果农种植不多的早黄枇杷,要么干脆是外地枇杷。早黄枇杷口感不好,跟白玉枇杷比,简直是天壤之别。


早黄枇杷


那么,今年的东山白玉枇杷究竟什么时候能吃到?

产量和价格又如何呢?

蹬蹬蹬!

权威的消息来了!


小编找到了东山农林服务中心的专业人士

把大家关心的问题都问了一遍

↓↓

Q

东山白玉枇杷啥时候能吃?

A

朋友圈里,各种枇杷预订的吆喝声四起,勾得广大吃货们直流口,最最关心的肯定是上市时间。

专业人士的回答:今年,东山白玉枇杷成熟的时间整体偏早,估计还有一周时间能零星采摘了,想要尝鲜的吃货可以准备下手了。不过,想要吃到品质好的白玉枇杷,还得再等上十来天。

Q

今年枇杷产量如何?

A

最近,朋友圈里都在传,今年是枇杷小年,这让吃货们伤透了心。

专业人士的回答:枇杷确实有大小年一说,相比去年,今年的产量会有所减少。但是去年属于特大年,今年的产量应该属于中等偏大,不算小年。所以,吃货们放心,枇杷还是够吃的。

Q

今年枇杷品质如何?

A

问完上市时间和产量,必须得问问品质。因为,很多人说,看目前树上的果子,个头并不大,担心今年的枇杷不够大。

专业人士的回答:因为去年的一场大雪,树上的头号级的果子确实被冻坏了不少。不过,今年的枇杷个头大不大,现在还不一定,因为在枇杷成熟前的这段时间,如果雨水充足,果子就会迅速长大。也就说,本周末的几场雨特别关键,如果能连下几天雨,之后又是几个大太阳,那么今年的枇杷会是又大又甜。

Q

今年的价格如何?

A

终于问到最敏感的问题了,嘿嘿!

专业人士的回答:价格现在还不好说,得等到开枇杷上市信息发布时才有确切的消息。


不过,小编没那么容易死心,偷偷找几位果农打听了一下。


这几年,东山白玉枇杷销量特别好,去年特大年都不够卖,品质上乘的,5斤一箱卖到了150元—180元,按照这个形势,今年产量没去年高,价格估计要上去一些。

果农

好了!说了这么多,其实就一句话

稍安勿躁!

心急吃不到正宗的东山白玉枇杷

再耐心等上几天

 

东山是著名的枇杷产地,与浙江塘栖、萧山、福建莆田同为全国四大枇杷产区。其独特的太湖小气候环境为枇杷的生长提供了最佳条件。东山的枇杷秋日养蕾,冬季开花,春来结子,夏初成熟,承四时之雨露,被誉为“百果中的奇珍”,与樱桃、杨梅并称为“初夏果品三姐妹”。
1979年,吴县果树研究所杨佳骃教授和槎湾果农共同培育出品质更优的“白玉”品种,“白玉枇杷”果实均匀整齐,形如圆球而稍扁,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化,爽口不腻,果形大、果肉洁白甜嫩,汁多核少,光照下像玉雕般透明,今为枇杷品质之王,占全镇枇杷总量的85%


东山的枇杷为什么好吃,大家知道了吧

吃货们,口水收起来

再等几天,就可以尽情享受山浪佳品啦

不说了,小编先去枇杷园看看了