主题
在江南寻找一场春天的宴席
主讲嘉宾
王恺×陈忱×邓彬
时间
2018年3月31日（周六）
14：00—16：00
地点
无锡百草园书店（南长店）
（梁溪区南长街511号）
活动介绍
亘古以来，春天是最被人们吟诵在诗歌里、描摹在画作里、憧憬在心波里的时令，毕竟，任谁也无法抵挡万物生长所带来的生机与灵动。亲近春天的方式万千，最直接爽朗的，恐怕是借由只在春天能品尝到的食物，让味蕾苏醒，将春天融入身体。
关于春天，江南总是最先让人想起，除开风景，或许是江南人天生便会在食物中，真真切切感受到春天的美好，春笋、荠菜、芦蒿、腌笃鲜、河鲜……一溜独属于江南的食物，在小桥流水人家中，在幽静雅致的园林中，成为这一场春天的宴席的主角。
而这一场春天的宴席，不仅仅关于食物，也关于生活趣味，如何吃得有趣味、活得有趣味。本周六下午，专研美食、雅擅茶道与花道的作家王恺，携新书《浪食记》，与琴箫演奏家陈忱、金缮工艺师邓彬，将聚在百草园书店，这三位善于把生活过得有趣味的嘉宾，一道聊聊春天的食物、春天的生活、春天的趣味，不负这江南春色。
嘉宾简介
王恺，作家、“活字文化”新媒体总监。著有《文艺犯》。专研饮食文化，雅擅茶道、花道等生活方式。
陈忱，英国ULSTER大学理学硕士，江苏无锡科技职业学院教师，无锡江南琴社副社长。古琴先后师从上海音乐学院戴树红、林友仁先生，并得中国音乐学院吴文光先生和南京艺术学院成公亮先生的指点。1995年开始随戴树红先生学习琴箫与洞箫的演奏。演奏之余，兼擅雅箫制作。
受邀上海音乐学院研究生部“多元文化音乐工作坊”举办《琴箫合鸣工作坊》课程讲座，以及中国国家图书馆艺术中心系列讲座（古琴）之“音动冰弦 吹落梅花——琴箫合奏浅释”讲座。上海徐汇区非遗中心与上海音乐学院曾联合主办“丝竹清和”——林晨、陈忱专场琴箫合奏音乐会。
邓彬，生于1978年，湖南人。2003年版画作品《掠过城市上空的知了》入选全国第十六届版画展，第七届和第八届全国石版铜版丝网版画展览。2007年后潜心研究中国古代器物文化，并研究传统木作和漆作工艺。2014年，他关于金缮的论文发表在中国艺术研究院的《美术观察》。CCTV-1、CCTV-9、北京卫视纪录片频道、东方卫视、湖北卫视、黑龙江卫视、优酷视频《了不起的匠人》、《了不起的匠人》纪录片、凤凰卫视和《三联生活周刊》《瑞丽》《乐活》等知名媒体均有报道与采访。2016年项目《古器生辉》获得江苏省艺术基金资助。
活动形式及报名方式
嘉宾对谈+读者问答
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主题图书
《浪食记》
王恺 著
《浪食记》辑录王恺数十篇书写美食的文章，按内容分为四章。第一章跟随作者天南地北游食四方，第二章分门别类体味美食之道，第三章趣谈饮食写作中的历史文化，第四章则是作者对吃这一最原始人生安慰的个人感性领悟。
正如作者所言，本书并非餐馆指南，亦非菜谱，而更似一卷饮食浮世绘。文中所写食物不拘一格，从东北街边的烤羊肉串，到四川小镇的十年陈高粱，再到巴黎越南餐厅的一碗米线，大多为日常饮食，也有高级餐厅的精致美食。
作者写美食，亦写美食折射的人情世相，以及美食背后不同地区人群的文化与心理。围绕食物而展开的服务员、餐馆老板，以及食客的众生相纷呈于作者笔下。耐读的是作者充满机锋却又体贴入微的文字，慰藉的是你我于寂寞时渴望陪伴的身体与心灵。