冰糖枇杷膏有润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽的作用，枇杷季节自己动手用新鲜枇杷加上冰糖熬制成膏，纯天然无任何添加，平时可以直接食用或兑水饮用，有点咳嗽症状的时候，可以取一勺枇杷膏，加1克川贝粉一起兑水饮用，效果更好哦！
【材料】枇杷肉（去皮去核）1000克、冰糖300克
【工具】特百惠多用锅、特百惠飓风切剁器或者格丽思破壁机
【做法】
1、准备好原材料，将枇杷清洗干净；
2、将枇杷去皮去核，取果肉备用；
3、枇杷果肉放入飓风切剁器，打成果肉泥，如果喜欢细腻一些的口感，可以放入破壁料理机中，选择果汁键，即可打成细腻果浆；
4、将枇杷果浆倒入特百惠多用锅中，加入冰糖，中火熬至冰糖融化；
5、开小火，一边熬，一边不停地搅拌，熬制成浓稠膏状，即可熄火，晾凉后，即可盛入小盒中密封保存；
6、尽量用小盒子来分装枇杷膏，开封后在一周内吃完，未开封的可以冷藏保存1一个月左右，如果需要保存更长时间可以放入冷冻室保存，吃之前解冻即可。
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