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枇杷是我国传统名果，性微凉，味甘甜，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果含有丰富的维生素，苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌抗癌物质。
1、止咳润肺
枇杷中含有苦杏仁甙，入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。
2、明目
长期饮用枇杷酒，能够起到一定的保护是 视力的效果，枇杷酒中含有一定的胡萝卜素A，还能够保护人体的肌肤健康。
3、治疗失眠
枇杷酒对辅助治疗失眠也有一定的效果。
4、抗衰老
枇杷酒中的独特物质“多芬”能够帮助人 体血管的扩张，使得血管内壁具有较好的弹性，能够防止中老年人动脉硬化，缓解人体的衰老速度。
5、治疗各种呕吐呃逆
枇杷酒能泄热下气，和胃降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
6、促消化
枇杷酒能够增进食欲、促进人体消化，枇杷酒中含有的水果酸、柠檬酸能够很好的帮助健康。枇杷果内含有8种人体必需的氨基酸，其中亮氨酸最高；10种非必需的氨基酸，其中的脯氨酸，谷氨酸和天门冬氨酸较高。含有较多的酚类物质，清除人体内自由基的能力最强，其抗氧化能力为VE的50倍，VC的20倍，具有抗动脉硬化，抗血栓，抗肿瘤，抗突变的生物活性以及皮肤保健和美容等功能。