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市场行情缤纷夏果甜蜜蜜 今年枇杷成新贵价格超樱桃
2021-10-03 02:44:41
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天气渐热,一大波新鲜夏令水果来袭:绿荔枝、紫山竹、红樱桃、黄枇杷等被摆在货架最好位置,光是看看颜色就开始流口水了。
枇杷110元一公斤,成为今夏水果“新贵”
大樱桃一向是水果中的贵族,现在价格虽然有所下降,相对普通水果还是贵。目前,大樱桃的零售价,根据品种不同,从30元一公斤到80元一公斤不等,价差较大。
花园菜市场一个水果经营户说,现在最多的品种是“红灯”,大“红灯”50元一公斤,小“红灯”40元一公斤,不过顾客不能一颗一颗地挑,这两个品种买的人最多,还有一种70元一公斤的,销量就要差一些。
今年,枇杷有望取代樱桃成为夏令水果中的新“土豪”。由于去年秋冬季节的连阴雨和今年1月份的强寒潮天气影响,福建枇杷和苏州西山枇杷受到重创,产量锐减,在4月下旬和5月初的枇杷成熟期,枇杷又一个重要产地——云南、重庆等地又遭遇冰雹,几乎已经成熟的枇杷被打落、打伤。
全国各产地的枇杷不是减产就是绝收,价格卖得贵是必然的。兰陵菜市场一个水果经营户说,上个星期苏州枇杷刚刚上市时卖110元一公斤,现在仍然还是要(80~90)元一公斤,个头最小的便宜些,60元一公斤。西山枇杷上市周期很短,正常年份也就一个月,头天在水果店还买到,可能第二天就找不到影子了,要吃就得等来年了,所以,就算贵,仍然有销路。
荔枝大量上市,价格下降迅速
城南一家超市工作人员告诉记者,现在荔枝大量上市了,价格比5月初刚上市时下降了差不多一半,品种还是“妃子笑”。超市为了吸引顾客,还搞了促销,最便宜的时候零售价只要20元一公斤。
同样降价的还有山竹,不过货源不同零售价也有差别,泰国进口的山竹个大味道好,价格也贵一些,零售价差不多要40元一公斤,其他产地的就要便宜一些,一般都在30元一公斤。兰陵菜市场的水果经营户刘师傅说,6月到8月,山竹的价格比较便宜一些,也最新鲜好吃。
网上一直有把去火的山竹和上火的榴莲一起吃的说法,实际上,这两种水果的收获期并不在一个时间段,不过,把山竹和同样易上火的荔枝一起吃也未尝不可。至于血糖高的人,就不要尝试这种吃法了。 (胡艳)
guopinjingjixinxi
中国果品流通协会
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