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请你吃油爆枇杷拌着面

2021-12-01 03:08:25

前几天嗓子莫名其妙地哑了,故意顶着公鸭嗓跟小伙伴撒娇,小伙伴表示画面太美让我闭嘴。



虽然我原来的声音也算不上甜美,也是每天活力满满的叨叨叨。装了几天深沉之后,开始担心变不会来怎么办,于是认识了一种植物,名为枇杷(Eriobotrya japonica



作为北方人表示第一次放弃冰糖雪梨选择枇杷的结果并不是很美好。



作为一个吃货,就算是食疗也要追究色香味俱全。枇杷的色没得说,比杏的颜色温和又比梨多一份妩媚。枇杷味道也是香甜香甜的。但是它的味道也不是说不好吃,只是比我预想的要清淡一些,并不很甜也没有酸酸的清香,是很温和的味道。其实怨不得我手里的枇杷,只能说与枇杷的缘分尚浅。


我吃的枇杷名为红沙,因为颜色橘红。还有一种枇杷名为白沙,自然果肉为白色,只在江浙和四川分布,那才是枇杷真正的味道,听说汁多美味就是不好保存,所以生活在北方地区虽然可以看到漫天飞雪但吃不到美味的枇杷。作为一个北方吃货,希望有生之年可以吃到江浙地区的白枇杷,一定是从树上刚摘下来的。



再说说它的功效,就算是北方人也一定听过枇杷膏治疗嗓子沙哑有奇效。作为一个为科学献身的人表示吃枇杷三天后我还是去医院开了一袋子消炎药,并且附带医生的警告:怎么才来!真想嗓子废了吗!!



经过我的多方调查加推理和直觉,发现真正能治疗嗓子的是枇杷的叶子

知道真相的我脑海里只有医生凶我的声音。

但是必须说到的是,枇杷的叶子和种子里含有氰化物,枇杷膏是经过科学的提炼和制作才发挥功效,千万不可为了治嗓子以身犯险去啃叶子,生病了找医生才是正确的。



其实枇杷在我这里是蛮有诗意的一种植物,因为我是在语文课本上认识的它。



一次是白居易笔下:犹抱琵琶半遮面。



虽只是同音,但说起枇杷总能想起这个典雅又自带忧伤气息的乐器。其实琵琶在诞生之初确实被唤作枇杷,因为琵琶的弹奏有两种手法,推手向前为批,引手退却为把,换上材质的木,就成了枇杷。也有人说,他们之所以同音是因为枇杷的叶子像极了琵琶。我细细观察,确实是这样。



琵琶作为中华传统乐器和枇杷作为华夏大地长出的果实,他们之间的缘分很难理清,但是很美。这是很美的名字,很好听的声音和很美丽的生命。

对了,我小伙伴在听完我叨叨枇杷和琵琶的渊源之后一直吵吵着要吃,油爆琵琶拌着面。



二次是在归有光笔下:庭有枇杷树,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如盖矣。



我跟很多高中同学聊起过当年背过的诗篇,忘了很多也记得一些,而这句偏偏每个人都记得。我去翻课本当时《项脊轩》要求背诵的并不是这句,而是开篇。偏偏那么多人在那么多诗句里默默地把这一句并不做要求的诗句记在了心里,当时一定是被触动了吧。有人评价这句话让时间有了量度,让思念变得可数。枇杷成为归有光先生对亡妻追思的见证,枇杷一年又一年长高,日子也过得可以,只是对她的思念从未减少。



心理学上有种解释叫做持续的纽带(continue bond),指的是一个人与逝去的家人或朋友保持一种持续的情感联结。先生面对妻子的死亡,选择通过枇杷树这个纽带延续他们之间的感情。我们在面对至亲故人离我们远去时,不需要强迫自己切断情感联结,不需要要求自己忘记彼此之间美好的回忆,不需要勉强自己放下对他的思念。死亡结束的是一个人的生命,并不是两个人的关系。他依然可以作为情感对象存在,我们也依然可以爱他。先生面对亭亭如盖的枇杷树深情和思念应当是多过悲伤。



其实,我写这篇文章只是想吐槽一下被公鸭嗓折腾的这几天,不小心写深沉了。可能我这几天说话少了,想得更多了些。我还想,等我驾鹤西去了我就种一颗枇杷树,在九泉之下等着所爱的他给我带去白沙的枇杷,对了,一定要是种在江浙地区的,好吃。









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